« برنج سیاه یا برنج ممنوعه » 100% ارگانیک

این نوع برنج دارای مقادیر قابل توجهی عناصر مفید مانند فسفر است که رشد استخوانها را در پی دارد. برنج سیاه منبع بسیار خوبی برای سیلینیوم به شمار میرود که در سلامتی و رشد انسان نقش دارد.

برنج سیاه نسبت به بسیاری از مواد غذایی که ادعا میشود فواید زیادی برای بدن دارند دارای مواد مغذی تری است. همچنین دارای آنتی اکسیدانهای بیشتری نسبت به محصولاتی چون تمشک و زغال اخته است.

استفاده از این محصول در بسیاری از غذاهامانند: سوپ ها، کیک ها،شیرینی ها و دیگر مواد غذایی به سلامتی انسان کمک شایانی میکند.همچنین رنگدانه های موجود در عصاره سبوس آن میتواند در تولید انواع مختلفی از رنگهای طبیعی از صورتی تا سیاه استفاده گردد که جایگزینی مناسب برای رنگ های مصنوعی غذایی به ویژه در نوشیدنیها میباشد.

همچنین مطالعات دانشمندان نشان داده که برنج سیاه سبب تسکین تورم در در بیماری الرژی آسم و بیماریهای دیگر میشود. به گفته این محققان سبوس برنج سیاه از تولید هیستامین جلوگیری میکند.